武夷山市桐木骏德茶厂(品牌:骏德、梁骏德)

武夷山市骏德茶厂(品牌:骏德JUNDE、梁骏德)

    武夷山市桐木骏德茶厂以制作、销售桐木关正山小种原产地红茶为主,主要产品有正山小种、金骏眉、银骏眉、大赤甘、小赤甘、小种红袍.

坐落于福建武夷山国家级自然保护区桐木村,于2008年4月建成.总厂拥有资产300万余元,生产场地3000余平方米,茶叶基地400亩,各类制造设备,品茶器皿,检验设施等一应俱全.
    武夷山市桐木骏德茶厂厂长梁骏德出生武夷桐木关正山小种红茶世家,从事茶叶加工审评工作30余载,系金骏眉银骏眉、妃子笑首泡制作者,是金玫瑰、金月桂、金小种、小种红袍等产品的首创者,拥有精湛的正山小种红茶加工工艺,且创新能力强.
        骏眉极品出骏德,正本清源入正山.目前,武夷山市桐木骏德茶厂以生产传统工艺正山小种红茶为基础(特级、一级、二级、三级、四级),以“骏眉梁”系列的金骏眉、银骏眉、小赤甘、小种红袍、金玫瑰等一系列创新工艺品种为辅,是集生产、加工、销售为一体的名茶供应企业.2008年6月武夷山市桐木骏德茶厂在北京人民大会堂举办的:人文中国"茶香世界”茶叶评比活动获得红茶类金奖,并获得了“申奥第一茶”的殊荣,2009年武夷山市桐木骏德茶厂获得福建省《顶级春茶品鉴会正山小种红茶(金骏眉)的唯一代表企业. 
 

   附: 武夷山骏德茶厂创始人梁骏德简介:
    梁骏德,男.原姓江,随母姓梁, 1948年7月出生于武夷山星村镇桐木关红茶世家,祖上世代都以做茶为生.梁骏德从小就对制茶工艺倍感兴趣,15岁时开始正式介入正山小种红茶初制加工(当学徒).

    在学徒时表现出众,对红茶的采摘标准、焙青、揉茶、发酵、烘干、加烟等每一道工序的技术要求和火候都能拿捏的恰到好处,于是21岁时(1968年)就成为生产队初制正山小种红茶的主要骨干,并负责技术把关.梁骏德在茶叶生产上不但承袭了祖辈们的传统加工工艺,又能改革创新,传统工艺加工厂红茶时直接在烘干房起火堆用明火焙干、焙青,这不但不容易控制烘房的温度,也存在极大的火灾隐患,通过长期制茶经验,梁骏德将江墩村民组的茶叶烘房进行了改造,由原来明火焙干、焙青改成了由底下烧火通过地沟导热加热烘房,解决了火灾隐患和控制温度难的问题.

    在计划经济的年代,生产出来的初制红茶全部由乡茶叶站评定等级并收购.凭着他们对正山小种红茶加工工艺的精湛的技术,每年茶叶评定等级的时候在桐木村都是名列前茅.

    1975年,国家政策逐步稳定,国际贸易也日渐增加,桐木正山小种红茶重新恢复了欧洲的市场.但是根据客户的需求,要将原来的烟小种改制无烟正山小种红茶,在这种为了适应顾客要求的情况下,梁骏德花了大量的精力和时间研究,并制出这种无烟正山小种,既保持了这种红茶特有的桂圆汤味,又使这种特有的红茶适应了市场的需求.

    1982年,根据国家的土地承包政策,桐木村的茶山承包到户,梁骏德自己盖起了茶叶初制加工厂房,并开始尝试正山小种红茶的精制.

    1988年桐木村委会(原桐木大队)成立桐木关红茶厂,村委会鉴于他对正山小种红茶生产加工的丰富经验把他调用到桐木茶厂,任桐木茶厂茶师,负责正山小种红茶初制、精制过程中制作工艺的把关,同时负责收购村民初制茶叶的审评.

    多年来,梁骏德为了在制茶的道路上不断的进步,为了使他的实践经验能找到理论依据,从而更进一步的提高对正山小种红茶的研制水平,他参加了各种培训班,并被派往外省考察学习其他红茶的生产加工工艺.

    1991年参加了9000系列培训班获得证书.

    1996年通过培训梁骏德获得了茶叶理化检验检疫合格证书.

    2002年通过学习,梁骏德获得了评茶师证书.

    2001年江元勋成立了正山茶叶有限公司,梁骏德任技术部经理.

    2008年4月成立骏德茶厂,担任武夷山市骏德茶厂厂长至今.

   武夷山市骏德茶厂产品介绍:
     骏德牌金骏眉介绍

    金骏眉原料采摘自武夷山自然保护区桐木关1500-1800米高山的原生态小种野茶,清明开始采摘,到谷雨为止,全部选用原生小种野茶的芽尖部分,并以5到8万颗芽尖做出0.5公斤的金骏眉的比例精心挑选原料.对传统工艺进行创新改革,经人工揉捻、无烟烘焙而成,茶干颜色以金黄、褐、银、黑四色相间,外形瘦、细.汤色呈琥珀色,干香清甜、沁人心脾.开泡时蜜香幽幽,茶韵悠长,汤水顺滑,无涩感,有着水果般的甘甜,绵软、醇厚而浓稠,耐冲泡.金骏眉价格较高.
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   骏德牌银骏眉介绍
银骏眉是于谷雨采摘,采摘标准为一芽一叶,与金骏眉工艺相同,外形锋苗显秀,略带金毫、银毫,条索紧细.盖碗边的汤色显得绿黄清澈,汤色金黄清澈;香气独特,清高持久,是一种花香与果香混合的综合香型,滋味鲜爽甘活,喉韵悠长.
 
   赤甘简介
赤干即铜骏眉,采摘标准为一芽两叶,根据叶子的张开程度,分为小赤甘(叶子未全开,半卷状态的叶子)和大赤甘(叶子开面).口感与银骏眉相似.小种红茶大赤甘小赤甘
 
    骏德牌小种红袍简介
小种红袍原料产自武夷山国家级自然保护区境内,以独有的创新加工工艺加工而成,该产品汤色透亮、呈琥珀色,汤水甘甜,即保留了正山小种红茶的特征,又带有兰花的幽香.
 
    骏德牌金小种简介
金小种采用正山小种红茶中的上等原料,一百斤传统工艺粗制茶中只能精选出不到一斤的金小种.该产品产量有限,外形、口感均超过特级.其外形条索细实,色泽乌润,略显金毫,滋味纯厚,口感顺滑,汤色红浓,泡水后香气高长,带松烟香,具有浓郁的桂圆汤味,耐冲泡.
 
    骏德牌老枞小种简介
老枞小种产于自然保护区桐木关内,采用平均海拔一千二百米左右的茶青为原料,该处山场生态环境优越,树龄均在百年以上,属半野生状态的粗放管理模式.该产品为正山小种传统工艺制作而成.入口甘甜、枞韵悠长、滋味纯厚,汤水清澈、明亮,耐冲泡,为正山小种红茶中不可多得的珍品.
    骏德牌传统工艺正山小种红茶红茶简介:http://www.lincha.com/chinese-tea/BOHEA-Lapsang-Souchong-black-tea-373.shtml
     “正山小种”红茶它迄今已有400多年的文化历史,是世界上最早出现的红茶.武夷山市骏德茶厂生产的传统工艺正山小种共有三个级别,分别为特级、一级、三级.该类红茶均延续了最传统工艺制作而成.外形条索紧结、肥壮,干茶色泽乌润,汤水带有浓郁桂圆汤味和淡淡的松烟香味.本厂生产的该类产品2008年6月28日荣获“人文中国•茶香世界”中华茶文化宣传活动组委会颁发的“东方神韵杯”中华名茶,红茶类金奖
 

 武夷山市骏德茶厂联系方式:

负责人: 梁骏德
总经理: 梁天雄
电话:13509517418
地址:武夷山市星村镇桐木江墩17号

电话:0599-5272666  5272111  5272239(加盟热线)
手机:18960608188   18659999199
传真:0599-5272193  6936693
E-mail:jundetea@163.com
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