中华茶礼,中华茶礼价格及中华茶礼茶文化

中华茶礼是常见的礼品茶,各种茶叶的中华茶礼价格及中华茶礼所蕴含的中华茶文化.
现在的茶叶市场,因为茶叶包装成本较高,一般的礼盒生产厂家会根据节假日等茶叶销售旺季针对性地推出"中华茶礼"、"中国茶礼"的公版茶叶礼盒,各个茶叶公司再根据自己的需要印制上其公司名称、品牌LOGO、联系方式、食品QS安全认证标志、生产日期保质期等信息.
每年八九月份中秋节和国庆节是中国礼品茶最为火爆的销售季节,基本上各地茶叶的厂家都会针对"国庆节"推出类似"中华茶礼"或"中国茶礼",针对中秋佳节所推出的中秋茶礼茶叶礼品更是销售量惊人.
就目前市场上常见的茶叶礼盒包装来看,乌龙茶最丰富,如铁观音中华茶礼、武夷山大红袍国茶茶礼等等;随着武夷山金骏眉的走红,金骏眉茶礼销售额成为仅次于安溪铁观音茶礼,另外其他红茶的茶礼如祁门红茶、坦洋功夫、政和功夫、英德红茶等中华茶礼;另外就是传统的绿茶茶礼,如西湖龙井、六安瓜片等等.

关于"中华茶礼"的文化内涵

中国茶道的修养方法是“立于礼”.整部《茶经》,几乎无处不在突出中华茶仪礼对于个体道德修养的作用.而个体对某种伦理道理原则的接受,却并非出于法律上的强制,它是通过个体的“情”的感染而推向行动的.换句话说,茶礼已成了人类追求的促进某些行动的内在动力.这里,我们得弄清一个关键性的问题,那就是茶道之“礼”凭借什么原则形成？《礼记·坊记》云：“礼者,因人之情而为之节文”.礼,就是顺应人情而制定的节制的标准！借用《礼记》这句话来说明茶道立礼的依托,洵属恰当.茶道顺应了“人情”而立礼,个体凭借天然具备的“人情”产生共振效应而立于礼；“情”“礼”的这般互动,时义远矣.

《茶经·七之事》引张君举《食檄》说：见面寒喧之后,先请喝浮有白沫的三杯好茶.又引《桐君录》说：交州和广州很重视饮茶,客人来了,先用茶来招待.举凡作客,莫不悦于受人敬重而厌于遭人白眼.因此,见面之初,主人敬茶表礼,客人受茶致意,这不也正是顺应了“人情”之需吗？

在茶饮的“礼尚往来”过程中,声、色、味始终起着中介作用,不断刺激人的感官,从而实现了陶冶情性的目的.

茶饮程序的实施过程,必然产生若隐若现,似有似无的响声,从而形成节拍,加强了日常生活中的自然律动感,显得谐和、协调.《茶经·五之煮》说煮水,“其沸如鱼目,微有声”.这些都属“声”的刺激.

《茶经·五之煮》对于舀到碗里之茶汤的描绘,可谓入木三分：茶汤颜色浅黄.茶汤的“沫饽“乃茶汤之“华”.“华”之细轻的叫做“花”,“如枣化漂漂然于环池之上,又如回潭曲渚青萍之始生,又如晴天爽朗,有浮云鳞然”；薄的叫做“沫”,“苦绿钱浮于水湄,又如菊英堕于尊俎之中”；厚的叫做“饽”,“重华累沫,皤茶碗色调对于进茶汤色感的作用：“越瓷类玉”,“越瓷类冰”,“越州瓷．岳瓷皆青,青则益茶,茶作白红之色”.这是“色”的刺激.

“味”是茶饮过程中的“主角”,《茶经》所有的措施,可以说都是为了维护其至高无上的尊贵地位：《八之出》详论山南等八个茶叶产地所产茶叶味道的高下.《四之路》谈釜的设计特点是“脐长”.因为脐长,水就在锅中心沸腾；在锅中心沸腾,水沫易于上升,水味就淳美；水味淳美,必然保证了茶味的淳正.“夹”用小青竹制成,用它夹着茶饼在火上烤,与此同时,竹夹本身也会被烤出清洁而带香气的水来,这样就可以“假其香洁以益茶味”.茶饼烤好了,还得趁热用纸袋包装贮存,使茶的“精华之气无所散越”（《五之煮》）.在陆羽的笔下,茶香已成了一种利用气味来影响人类追求的艺术.而如何最大限度地调动茶香,则是一种客观知识和主观创造思维密切配合的产物,是科学.艺术与科学的协调,其结果使是造香,令饮茶者在芬芳的气氛中获得精神上的净化和解脱.

人们对中国茶道产生的好感,是被茶道美引发出来的；面对茶道美的认识,是由于感官接受了声、色、味的刺激产生快感后开始的.这类事象,我们可以将之理解为“立于礼”的另一种人情导向.