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武夷山青狮岩茶厂(吴煊海)

青狮岩茶厂有着悠久的武夷岩茶生产历史 武夷山市青狮岩茶厂是一个传统专业的茶农世家,在民国时期1945年就在武夷山景区大红袍旁边的青狮岩下种植岩茶办茶厂,并于2004年注册“武夷山青狮岩茶厂”,2008年设立"青狮岩茶叶科学研究所",集传统的武夷岩茶种植方法、加工工艺为一体。茶园实行无公害管理,茶叶绿色环保特点突出。产品以乌龙茶武夷岩茶为主,主要经营产品有:大红袍、水金龟、肉桂、老枞水仙、半天腰、铁罗汉、105茶、黄旦、奇兰等武夷岩茶。武夷山青狮岩茶厂位于天心岩茶村。拥有60多亩茶园,采用有机茶管理老茶师吴煊海在制做上面有丰富的经验,更加注重武夷茶的传统焙法技能,老茶师能掌握得当。现企业已经申请了地理标志域名以及质量生产安全认证QS
  青狮岩坐落在武夷山景区北面,是天心村岩茶的主产区,盛产武夷四大名丛。
 联系人 吴煊海、吴在旺
地址:武夷山市武夷天心岩茶村
电 话:86-0599-5199876
传 真:86-0599-5202593
手机:13774641055

附:《乡村甲子•天心村》之《天时地利岩茶村》
(记者出镜)我身后的这条路就是武夷山景区三菇通往武夷山市区的主干道,这里交通十分便利,这一块就是1999年.武夷山景区内迁出来的天心岩茶村现在的位置。
一段村内景致和在村里走动的快慢动
解说:现在的天心岩茶村,到处都能闻到阵阵岩茶香味。这里90%的村民都在做茶。或是三五好友,或是慕名而来的众多茶客,大家聚在一起,品茗话茶,这在天心岩茶村几乎户户可见。时间倒流回三十年多前,在上世纪七十年代,茶叶生产只是副业,很难得到重视。这对于这个水田面积人均不到2分,茶园面积人均却有3亩多的村子来说,日子更显得拮据。
 
同期(吴煊海)
那时毛主席讲以粮为纲,(全面)发展。就是同村有个人他是很爱讲话的,他讲,不是要讲纲要嘛,他讲,以粮为纲就全部砍光,这茶叶就没人管,。。也是往往有的时候可以种水稻的就砍掉。。。也就是人家饭都吃不饱,哪里有人去喝茶啊。
 
解说:这样的日子一直持续到1982年。那一年,家庭联产承包责任制确立,付出与收入挂钩,这大大激发了茶农的生产积极性。和村里其他人一样,家里世代做茶的吴煊海看到了希望。靠着过硬的手艺,他做出了获奖的好茶。1988年吴煊海参加了一场至今让他难以忘怀的比赛。
 
同期(吴煊海 青狮岩茶厂厂长)
我做了一泡肉桂。他是品茶员。他就跟我讲。他讲,我叫吴煊海,吴煊海人家讲你不会做茶,你肉桂做得那么好,全大队最高分啊,92分啊。。。那时候茶叶队调我去,褂子,红褂子啊,得了一个优先茶叶什么东西,那褂子都没有掉了。
 
解说:茶是好茶,但按当时的政策,茶叶一律实行统购统销,好茶仍然卖不出好价钱。 
 
同期(吴煊海)
都是各家各户做几斤挑到武夷茶叶站收购,是这样的。(问:就是统购统销这样子。)嗯,统购统销。(问:统购统销这种大概能赚多少钱每年?)那个时候钱也赚得不很多,茶叶也不值钱。(问:那时候你们做什么茶,大概多少钱一斤。)大概是,我们是卖毛茶,卖给武夷收购站,最高的就是7块多。(问:一斤啊?)嗯,一斤。然后平均数嘛就5块多。
 
解说:1985年国家决定取消农副产品统购统销制度,第二年,我国农村开始走上有计划发展商品经济的轨道。对于吴煊海和其他茶农来说,最直接的体现就是茶叶收购站撤掉了,茶叶要靠自己推销。
 
同期(吴煊海 青狮岩茶厂厂长)
市场经济以后茶叶一直这个岩茶就是很难推销。那个没有茶叶收购站了,全部撤掉了,(大女儿)毕业了,因为当时这个茶叶就没人要,我女儿就跟她妈妈去当导游。
 
同期(吴菊仙 青狮岩茶厂经理)
那我1989年初中毕业,那时候的游客,我们小时候就会做向导,所以做为导游来说比较简单一点了。
 
同期(吴煊海 青狮岩茶厂厂长)
当导游,结果接到一个香港的客户,香港客户接来游武夷山,然后问我们家里有没有茶叶,我女儿讲有啊,茶叶我们家里就是种茶的。好好,那就去你们家里喝茶。
 
同期(吴菊仙 青狮岩茶厂经理)
然后那个香港人到家里来买20块钱一斤觉得好便宜,就我们那一桶就卖完了。当时我们家没茶袋,一点点,茶袋卖完没东西装了,我们就站在那里,没东西装了。然后那个客人就告诉我们,去买啊,去借啊。你不做生意啦。哦,去买啊,去借啊。
 
同期(吴煊海 青狮岩茶厂厂长)
呀,这个茶叶确实不错啊,我去香港给你推销看看。他讲这个武夷岩茶在我们香港是很有名气的。头一年可能是1993年是买了20几斤,1994年也卖了几十斤,1995年也买了几十斤,到1996年量就比较大了。要了一、两百斤了。然后我们就送到深圳去。
 
解说:就这样,这一次偶然的机会,让吴煊海和大女儿吴菊仙成了村里最早一批南下广东推销武夷茶的茶商。但走出大山的吴煊海父女俩很快发现,人们对武夷茶并不了解。
 
同期(吴菊仙 青狮岩茶厂经理)
他说你卖什么茶,我说武夷山的茶叶。他说武夷山什么茶,我说肉桂、水仙。就这样说。他说没听说,你有没有大红袍。我说大红袍啊,他讲武夷山只有大红袍,。
 
解说:1999年12月,武夷山被联合国教科文组织正式列入“世界自然与文化遗产名录”,旅游业的发展也带动了武夷岩茶的品牌效应。而为武夷山申遗举村搬迁做出贡献的天心村也因此得到了巨大的回报。在推广旅游业的同时,武夷山市更加重视茶产业的发展,鼓励把武夷岩茶推向市场,对外打造“大红袍”品牌。有了天时地利,天心村的茶农们又有了新的机遇,不少手工作坊摇身一变,成了企业。2004年,吴煊海也注册了自己的茶厂——“武夷山青狮岩茶厂”。 从北京到深圳、从厦门到香港,随着武夷岩茶名气越来越大,他的生意也越来越好做。
 
同期(吴煊海 青狮岩茶厂厂长)
第一次赚钱,可能两千多,总共五千多块。。。。我们那下是大概也是40几岁都没坐过飞机嘛,我们不管它了,我们当这批茶叶没赚到钱一样,我们1998年就开始坐飞机回来。(问:那现在就常坐了吧?)现在常坐了。现在我们每一年都有坐飞机,到厦门了,去年我们也到香港。
 
同期(余盛良 武夷山市天心岩茶村支部副书记)
老吴这一家他在我们村里是具有代表性的,从这个农业生产这块逐步逐步有小农户形式逐步走到家庭作坊形式,然后在走到办家庭企业形式。这个小企业也从家庭作坊式的不断的壮大,得到不断壮大。经济也从原来的只是解决温饱问题已经逐步迈向了小康生活。
 
解说:如今的天心村,一排排崭新的村民楼房和茶叶商店矗立于武夷大道旁。现在,天心村一共有五百一十八户村民,一千七百三十五人。人均年收入达到8000元。有一半以上茶农办起自己的茶叶精制厂,全村岩茶产值达到7000多万元,成为名副其实的武夷山下岩茶第一村。
 
现场:(吴煊海 青狮岩茶厂厂长)
我这个做茶现在已经传到第四代五代,到他这里啦……
 
解说:吴煊海的儿子吴在旺2003年大学毕业,现在,他的理想是专心致志,做个茶农。
 
同期(吴在旺)
我觉得我的知识储备在这个平台上能够完全的发挥出来,我举个例子说,就是我们岩茶的一个(碳焙)工艺,它的(炭焙)工艺是在木炭的燃烧过程当中一定的温度所产生的非常复杂的一种化学反应。作为自己的事业来说,以及今后大红袍的一个发展,应该来讲,应该由我们这种有知识的年轻人一群有一群的,一大批的共同来发扬。
 
同期(吴煊海 青狮岩茶厂厂长)
今年我女孩子在深圳一批做十几万。也是十几年的老客户了。(问:就是从1996年开始)做到现在,对,我有个客户也是1998年做的,今年也跟我一口气进了8万多块。他自己来,来我厂子看,看这个茶要100斤,那个茶要50斤。总共一次可能是拿了八万四千多斤。(问:你现在茶场里面包括种植包括采摘都是请人吧?)都是请人,全部请人,我自己就是指导指导下。
 
一段众人泡茶现场
现场:(丁海祥 武夷山闽越王城博物馆书记)
他真是越做越红火,越做越有劲。你看他今年他是红光满面的。数钱都来不急。
现场:(陈将胜 福州茶商)
我们一直进吴伯的茶,今年我们考虑能不能把吴伯这边出的茶全部收下,考虑这样的合作,他做多少我们就全收……
 
笑声迭到外景再迭到景区大红袍(字幕:2006年5月1日,武夷山决定停采留养母树大红袍。2007年10月10日,武夷山绝版母树大红袍典藏中国国家博物馆,成为国家博物馆收藏的首份现代茶叶。
学生:武夷山上有几棵树,茶树的名字叫大红袍,大红袍啊大红袍…

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